Мы-команда практиков, весь наш опыт получен на решении реальных задач, которые возникают пред бизнесом. Наши компетенции подкреплены результатами, большинство проектов , над которыми мы когда-то работали , существую до сих пор и не потеряли своей актуальности.
Нами разработаны собственные системы по проектному запуску ресторанов, баров и кафе, созданы методики для работы с подготовкой управленческих и линейных кадров, проверенные на практике.
Мы делимся нашими знаниями и навыками, помогаем настраивать управленческий учет, наладить работу сервиса и производства, делаем маркетинг эффективнее, повышаем вовлеченность и профессионализм команды, увеличиваем гостепоток, а с ним и прибыль.
Вы получите реальные решения стоящих перед вами задач, все инструменты для повышения прибыльныости и оптимизации бизнес-процессов.
Бейлин Кирилл Александрович
CEO компании, эксперт по стратегическому управлению и развитию ресторанных сетей
Подробнее о команде
Ресторанная культура
Услуги
Проектный запуск
Мы можем запустить ваше предприятие вместе и помочь пройти через все этапы создания нового ресторана/кафе/бара:
Консалтинг
Создание продукта
В нашей команде мощные эксперты-продуктологи, настоящие профессионалы, которые могут реализовать практически любые задумки из сьедобных ингредиентов.
-Создание концепции -Комплексное сопровождение запуска -Запуск
-Внедряем системы по управлению экономикой -Настраиваем процессы на кухне -Разрабатываем и корректируем концепции и маркетинговые процессы -Обучаем ресторанные компании -Постановка систем сервиса
Обучение
Видеолекции
Workbook
Последние проекты
Ресторан " МясоLove"
→
Everything should be made as simple as possible, but not simpler. Everything should be made as simple as possible, but not simpler.
Бар " Большая Рыба "
→
Everything should be made as simple as possible, but not simpler. Everything should be made as simple as possible, but not simpler.
Ресторан " МясоLove"
→
Everything should be made as simple as possible, but not simpler. Everything should be made as simple as possible, but not simpler.
Бар " Большая Рыба "
→
Everything should be made as simple as possible, but not simpler. Everything should be made as simple as possible, but not simpler.
Все проекты можно посмотреть здесь
→
Good design is obvious. Great design is transparent.
Good design is obvious. Great design is transparent.
Good design is obvious. Great design is transparent.
Good design is obvious. Great design is transparent.
Good design is obvious. Great design is transparent.
Good design is obvious. Great design is transparent.